
Les recettes asiatiques emblématiques
Véritable pierre angulaire pour le soft power d’un continent qui peine encore à peser sur la scène internationale, la cuisine asiatique se fait multiple et variée. Mais au milieu des milliers de plats répertoriés dans chaque pays, il est possible de trouver quelques recettes asiatiques emblématiques à essayer sous leur forme traditionnelle ou réinterprétée.
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